Vino Aguma Malbec 750 Cc San Juan
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Características principales
Bodega | Aguma |
|---|---|
Marca | Aguma |
Línea | Joven |
Tipo de vino | Tinto |
Varietal | Malbec |
Año | 2022 |
Tipo de envase | Botella |
Formato de venta | Unidad |
Volumen de la unidad | 750 cc |
Otros
Aromas: Frutos rojos
Origen: Argentina
Regiones: San Juan
Maridajes: Carne
Es bebida sin alcohol: No
Es orgánico: No
Tiempo en barrica: 0 meses
Material del estuche: Cartón
Graduación alcohólica: 13 %
Temperatura ideal de consumo: 16 °C
Incluye estuche: No
Descripción
Aguma Malbec
Amigo
Composición varietal
100% Malbec
Elaborado con uvas provenientes de la provincia de San Juan.
De color rojo intenso, con tonalidades violetas y negruzcas.
Con gran complejidad en nariz, y notas de frutas rojas, moras, casís y ciruela, con un toque de vainilla y chocolate.
En boca los taninos dan volumen y persistencia. Final largo.
La temperatura de servicio es de 16-18ºC.
Valle de Tulum a 650 metros sobre el nivel del mar.
La uva se cosechó en la segunda quincena de Marzo, en horas de la mañana y en forma manual. Se realizó una maceración prefermentativa a 12 ºC durante 48 horas.
Se inocularon levaduras seleccionadas, la fermentación se llevó a cabo a una temperatura de 24ºC y el tiempo total de maceración fue entre 12 y 15 días. Después del descube se realizó la fermentación maloláctica natural.
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