Vino Mil Vientos Malbec Barrica 750cc San Juan
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Características principales
Bodega | Merced Del Estero |
|---|---|
Marca | Mil Vientos |
Línea | Reserva |
Tipo de vino | Tinto |
Varietal | Malbec |
Año | 2021 |
Tipo de envase | Botella |
Formato de venta | Unidad |
Volumen de la unidad | 750 cc |
Otros
Aromas: Frutos rojos
Origen: Argentina
Regiones: San Juan
Maridajes: Pasta
Es bebida sin alcohol: No
Es orgánico: No
Tiempo en barrica: 12 meses
Material del estuche: Cartón
Graduación alcohólica: 16 %
Temperatura ideal de consumo: 14 °C
Incluye estuche: No
Descripción
MIL VIENTOS CRIADO EN BARRICA MALBEC
El uso de barricas de madera data de varios siglos. Originalmente se utilizaban como depósito para el vino, más tarde se observó que esos vinos mejoraban notablemente su aroma y sabor al pasar por barricas de roble. En nuestra bodega, utilizamos esta antigua práctica para la crianza de este vino. Crianza lenta y noble, que trae la esperanza de una larga vida.
variedad
100% Malbec
cosecha
2021
origen
La Bebida, San Juan
altura del viñedo
790 msnm
edad del viñedo
19 años
alcohol
14 % v/v
Especificaciones
Notas de Cata & Maridaje
VISTA Presenta color rojo violáceo intenso con tintes morados.
NARIZ Delicado e intenso donde se destaca aromas de ciruelas y sus confituras, violetas, notas de mentol, especias, todas ellas acompañadas por notas de chocolate y café aportados por el roble.
BOCA Entrada dulce, gran volumen y buena estructura, luego en el final de boca vuelven los aromas ya percibidos en nariz y persiste la suavidad de los taninos típicos del malbec argentino.
MARIDAJE Puede acompañar carnes rojas, quesos y pastas. Consumir entre 16 ºC y 18 ºC.
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