Vino Xumek Syrah 750 Cc San Juan
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Características principales
Bodega | Bodega Xumek |
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Marca | Xumek |
Línea | Xumek |
Tipo de vino | Tinto |
Varietal | Syrah |
Año | 2022 |
Tipo de envase | Botella |
Formato de venta | Unidad |
Volumen de la unidad | 750 cc |
Otros
Aromas: Frutos rojos
Origen: Argentina
Regiones: San Juan
Maridajes: Carne
Es bebida sin alcohol: No
Es orgánico: No
Tiempo en barrica: 0 meses
Material del estuche: Cartón
Graduación alcohólica: 14 %
Temperatura ideal de consumo: 16 °C
Incluye estuche: No
Descripción
Bodega: Bodega Xumek
Linea: Joven
Varietal: Syrah
Ubicación: Valle de la Cienaga, San Juan
Altura: 1450 msnm
Elaboración: Cosecha manual temprana en la primera quincena de Enero; uvas combinadas de las distintas fincas del Valle de Zonda, entre 800 y 1.500 metros de altura. El vino fermenta en tanques de acero inoxidable sin crianza en madera para preservar toda su juventud, frescura y personalidad.
Crianza: S/N meses en barricas usadas
Enologo: Daniel Ekkert
Potencial de guarda: 18 - 24 meses
Notas de Cata
Vista: Rojo Rubi Intenso, brillante, negruzco
Olfato: tintos opulentos, vigorosos, potentes, de textura sedosa, con cuerpo, gran cantidad de taninos y materias colorantes, un característico aroma a violeta y cassis, y ligeros toques ahumados, así como una gran capacidad de envejecimiento.
Boca: Untuoso y sedoso
Tips: Marida a la perfección con quesos maduros!
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